โครงการเศรษฐกิจพอเพียง เป็นโครงการที่ส่งเสริมให้นักเรียนได้ฝึกปฏิบัติจริงในการนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการดำเนินชีวิต โดยทุกระดับชั้นมีสวนเศรษฐกิจพอเพียงให้นักเรียนแต่ละระดับชั้นรับผิดชอบและฝึกปฏิบัติการปลูกพืชผักสวนครัว การดูแลรักษา และการนำไปประกอบอาหาร รวมทั้งนำไปจำหน่าย และสามารถนำไปประกอบอาชีพแบบยั่งยืนได้ อันจะเป็นประโยชน์ต่อครอบครัว และชุมชน โดยมีกิจกรรมสนับสนุนอื่นๆ อีกมากมาย เช่น โรงเพาะเห็ด กิจกรรมส่งเสริมการออม โรงสีข้าว การทำงานใบตอง
นักเรียนปลูกพืชสวนครัว แล้วนำมาจำหน่ายให้คุณครูเพื่อสร้างรายได้
ฝึกอาชีพงานใบตองในกิจกรรมชุมนุมและ SBMLD
นักเรียนมีความประหยัดอดออม โดยฝากเงินออมกับธนาคารโรงเรียน ตามโครงการออมวันละนิด ชีวิตพอเพียง